Le personel de Complete Campbell Catering (www.tripleccatering.com) est venu en Espagne pour connaître la cuisine locale, et ils m'on demandé de les ammener au Penedès, le pays du cava, pour découvrir nos caveaux.
Ça a été une journée fantastique: nous avons visité Albet i Noya, un caveau écologique, et Gramona, où l'on produit des cavas artisans très élégants. Les visites des caveax ont compris une promenade dans leurs installations et les vignes aussi que la dégustation de quelques vins merveilleux.
Voice quelques photos des caveaux et des vignes:
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire