Comme j'ai déjà dit plusieurs fois, la baisse saison c'est le moment pour moi de rafraîchir mes connaîssances et d'apprendre des nouvelles données et outils pour mes tours.
Il y a quelques semaines j'ai participé dans une visite spéciale pour guides dans la Casa Bacardí, le nouveau site qui vient d'ouvrir à Sitges sur cette entreprise de rhûm mondialement connue, et qui a été fondée par un homme d'origines humbles né à Sitges. Maintenant l'entreprise désire d'honnorer ses origines et on a créé ce musée en collaboration avec la mairie du coin, qui leur a permis d'utiliser l'ancien bâtiment du marché.
Lors de la visite, on nous a appris pas seulement sur la vie du fondateur, Facundo Bacardí Massó, et l'histoire de la marque, mais on nous a aussi montré la méthode de production du rhûm et... on nous a appris a faire un vrai mojito!
C'est un très bon complément à toute excursion à Sitges. Permettez-moi que je vous y emmène!
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